Kontakt a celý článek naleznete na webu (https://www.moda.cz/feed/rss) zde.
Sladká cesta ke světovému úspěchu
Už ve třech letech míchala mouku s vodou a lásku ke sladkému řemeslu si od té doby nese celým životem. Mirka dnes patří mezi světově uznávané cukráře, její dezerty ocenili odborníci v Paříži, Basileji i Jihoafrické republice. Byla první ženou a zároveň první z Východní Evropy, která se dostala mezi desítku nejlepších cukrářů ve Francii – zemi, kde cukrařina dosahuje vrcholu umění. V rozhovoru vypráví nejen o své nelehké, ale inspirativní cestě plné chuti, emocí a umu, ale i o tom, proč je pro ni kvalita surovin zásadní, jaké vzpomínky ji dodnes provázejí a co považuje za největší odměnu své profese.